PLATOS TÍPICOS DEL CORREGIMIENTO DE PASACABALLOS • Arepa de huevo • Empanadas • La Carimañola • Buñuelito • Butifarras • Arroz con coco, arroz con frijoles, arroz con pollo, carne • Mote de queso - ñame y queso servido • Sancocho de pescado - guiso, • Fritanga • El Ceviche • Plátano
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Mostrando las entradas de abril, 2018
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ECONOMÍA Las actividades económicas de la región Caribe están relacionadas con sus características físicas y climáticas. Veamos algunas de ellas. Agricultura: Grandes extensiones del territorio son dedicadas a la agricultura. Los principales productos son: Papa, Plátano, Yuca y Ñame. Ganadería y pesca: La mayor parte de la población pasacaballera se dedica a este trabajo ya que gran parte del canal del dique se encuentra en este corregimiento. Industria: parte de la población pasacaballera se dedica a la industria porque este corregimiento se encuentra cerca a grandes empresas como Ecopetrol, Ajover, entre otros. Esto ha permitido la urbanización de muchos sectores de este corregimiento Turismo: Esta región es de gran atractivo turístico debido a que el puente CAMPO ELIAS TEHERAN DIAZ se encuentra en esta parte de la ciudad y para ir a las islas de barú es necesario cruzar ducho puente
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BAILES Y TRAJES TIPICOS DEL CORREGIMIENTO DE PASACABALLOS EL MAPALÉ Baile erótico con el que se celebra la pesca del mapalé. Se dice que esta danza nació como canto y danza de labor de pescadores que se realizaba, acompañada de tambores, como diversión en la noche después de terminar su jornada. El mapalé es una danza que representa el encuentro erótico entre el hombre y la mujer. Los bailarines se mueven exaltada y aceleradamente y con una gran fuerza hacen saltos, caídas, movimiento de hombros y caderas en un enfrentamiento constante entre el hombre y la mujer, siguiendo el ritmo de la música, el cual es bastante rápido. Es un baile afrocolombiano que surgió en la costa caribe colombiana gracias a la influencia cultural de los esclavos africanos traficados durante la conquista de América. Dado que surgió en un clima bastante caluroso, y se sigue bailando así, las mujeres bailan por lo regular con vestidos cortos, ceñidos, de colores vivos y con arandelas en hombro...
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PASACABALLOS Pasacaballos es un corregimiento de la cuidada de Cartagena (Bolivar) ubicado a 45min, de ella. Un pueblo sano, con calor humano , su gente es muy trabajadora que busca cada dia un mejor futuro para salir a delante . Su mayor fuente de trabajo es dedicado a la pesca, el cultivo del arroz y a la zona industrial; de ello es su manera de obtener el sustento diario para su familia.sus tradicionales fiestas como son los toros de pasacaballos, el 16 y 20 de julio, el 8 y 25 de diciembre , entre otros días especiales. Concluyo aludiendo que requiere de mucha ayuda y de buenas personas para el bienestar y desarrollo de su gente.